Kategoria: Ruokalautanen | Ympäristö NYT

Saaristomeri muuttuvassa toimintaympäristössä: Kestävän kalastuksen tulevaisuus 16.2.2024, Naantalin kylpylä

Saaristomeren Kalaleader, Merialuesuunnitteluyhteistyön koordinaatio sekä Varsinais-Suomen liitto järjestävät yhteisen tapahtuman Saaristomeri muuttuvassa toimintaympäristössä: Kestävän kalastuksen tulevaisuus Saaristomerellä. Päivä on jaettu kahteen osioon: Aamupäivä on suunnattu kuntien viranomaisille sekä kuntapäättäjille ja tällöin syvennytään Saaristomeren kalatalouteen ja sen kehitysnäkymiin. Iltapäivä on suunnattu ammattikalastajille sekä heidän edustajilleen, kuntaviranomaisille ja aluesuunnittelijoille. Tällöin keskitytään kestävän kalastuksen tulevaisuuteen Saaristomerellä: mitä asioita…

Jatka lukemista

Kierrätysravinteet käyttöön viljelyssä -webinaari 16.1.2024

Kiinnostaako kierrätysravinteiden hyödyntäminen maanviljelyssä? Tilaisuudessa saat aiheesta tietoa energia- ja kiertotalouden asiantuntijalta, kuulet kokemuksia viljelijältä sekä pääset tutustumaan kierrätysravinnevalmistajien tarjoamiin mahdollisuuksiin. 16.1.2024 klo 12–14 Ohjelma ja ilmoittautuminen (maaseutuverkosto.fi) »

Jatka lukemista

Turun kaupungin ilmastokahvit 28.11.2023 klo 9–10 (teams): Kestävän ruokatalouden mahdollisuudet yrityksille

Seuraavat Turun ilmastokahvit järjestetään ti 28.11. klo 9–10 etäyhteyksin. Tapahtuman teemana on kestävän ruokatalouden mahdollisuudet yrityksille Turussa. Ilmastokahveilla keskustellaan siitä, miten ruoka liittyy ilmastoon, luontoon ja kiertotalouteen. Lisäksi kahveilla kuullaan kiinnostavia paikallisia esimerkkejä ja yhteistyömahdollisuuksia. Tilaisuutta ovat tervetulleita kuuntelemaan kaikki yritysten ja yhteisöjen ilmastotyöstä kiinnostuneet. Ohjelma ja ilmoittautuminen (turku.fi) »

Jatka lukemista

Ilmasto- ja ympäristötoimenpiteillä on keskeinen rooli Varsinais-Suomen maaseudun kehittämisessä

ELY-keskus 20.7.2023: EU:n uusi maaseuturahoituskausi 2023–2027 on pikku hiljaa pääsemässä vauhtiin. ELY-keskuksen Maaseutupalvelut-yksikön johdolla on valmisteltu uuden rahoituskauden alkamista Varsinais-Suomessa jo parin viime vuoden ajan tiiviissä yhteistyössä sidosryhmien kanssa. Yhteistyön tuloksena syntynyt alueellinen maaseudun kehittämissuunnitelma antaa suuntaviivat EU:n yhteisen maatalouspolitiikan (CAP27) toteuttamiselle maakuntatasolla. Ohjelmakaudella 2023–2027 ympäristö- ja ilmastotoimenpiteillä on aivan keskeinen rooli, jota korostaa toimenpiteille…

Jatka lukemista

Varsinais-Suomen ilmastotiekartan kolmas osa: ’Maankäytön suunnittelu, metsät ja muu viherrakenne’ on valmis

Varsinais-Suomen ilmastotiekartan 2030 kokonaisuus on valmis. Viimeisenä julkaistiin maankäyttösektorin muutostavoitteet ja toimenpiteet sisältävä osa: ’Maankäytön suunnittelu, metsät ja muu viherrakenne’. Lisäksi pieniä täydennyksiä tehtiin jo aikaisemmin koottuun maataloussektorin toimenpiteisiin. Maa-alueiden käytön ja siinä tapahtuvien muutosten seurauksena hiiltä joko vapautuu ilmakehään tai sitä sitoutuu kasvillisuuteen ja maaperään. Muutokset ovat kokonaisuutena merkittäviä sekä ilmastovaikutusten että luonnon monimuotoisuuden…

Jatka lukemista

Julkistustilaisuus: Selvitys julkisten elintarvikehankintojen vastuullisuudesta ja kotimaisuusasteesta 24.1.2023

Maa- ja metsätalousministeriö teetti syksyllä 2022 julkisille hankintayksiköille ja ruokapalveluille kyselyn elintarvikehankintojen kotimaisuusasteesta ja vastuullisuudesta. Tulosten perusteella nähdään, miten aterioiden ja elintarvikehankintojen vastuullisuus, kotimaisuus ja ravitsemuksellinen laatu julkisissa ruokapalveluissa on kyselyyn vastaajien mukaan kehittynyt viime vuosien aikana. Kyselyssä selvitettiin myös ravitsemussuositusten käyttöä, mahdollisuuksia hankkia luomu- ja lähiruokaa, vastuullisuusoppaiden tunnettuutta, muutoksia kasvisruoan tarjoamisessa sekä ruokahävikin vähentämisen…

Jatka lukemista

Kosken kartanon tila sai ensimmäisenä Suomessa luonnonlaidunlihalleen sertifikaatin

Maaseudun tulevaisuus 10.6.2022: Ensimmäinen maatila Suomessa sai luonnonlaidunlihalleen sertifikaatin ‒ Kosken kartanon herefordit tekevät arvokasta ympäristötyötä Luonnonlaidunlihalla tarkoitetaan lihaa, joka saadaan luonnonlaitumilla laiduntavista eläimistä. Salossa sijaitsevalla maatilalla kasvatetaan hereford-lihakarjaa ja texel-lampaita. Nautoja on noin 220 ja lampaita 20. Tuotanto on luomua. Luonnonlaitumia on noin 80 hehtaaria. Laidunnus edistää luonnon monimuotoisuutta. Sertifioinnin tavoitteena onkin tehdä lihantuotanto…

Jatka lukemista

Tieto käyttöön – hiili peltoon -pellonpiennartilaisuus 5.7.

Aika: 5.7.2022 klo 10 – 16 Paikka: Tuorlan koulutila/Ammattiopisto Livian maaseutuopisto, Tuorlantie 1 Pellonpiennartilaisuudessa tutustutaan viljelyn ja hiilensidonnan tehostamisen mahdollisuuksiin sekä peltotesteihin. Lisäksi keskustellaan viljelyn kehittämisratkaisuista ja ProAgrian vetämästä HIILIPELTO-pienryhmäneuvonnasta, joka tarjoaa uutta tietoa ja osaamista ilmastokestävän maatalouden menetelmistä. Tilaisuus on kaikille avoin eikä vaadi erillistä ilmoittautumista. Lisätietoja saat Valonia sivuilta (valonia.fi)

Jatka lukemista

Tiekartta Saaristomeren maatalouskuormituksen poistamiseksi Itämeren kuormittajalistalta julkaistu

Ympäristöministeriö, Varsinais-Suomen ELY-keskus, maa- ja metsätalousministeriö 16.6.2022: Uuteen tiekarttaan on koottu vaikuttavimmat toimet, joiden avulla Saaristomeren alueen maatalouskuormitus poistetaan Itämeren suurimpien kuormittajien listalta viimeistään vuonna 2027. Hallitus päätti puoliväliriihessä vuonna 2021 Saaristomeri-ohjelmasta. Ohjelman ensimmäinen tavoite oli laatia tiekartta kustannustehokkaista ja konkreettisista toimista kuormituksen vähentämiseksi. Saaristomeren alueen maatalouden kuormitus on Suomen ainoa kohde Itämeren suojelukomission (HELCOM)…

Jatka lukemista

Laari lähiruokapiste – uusi ostopaikka verkossa

Laari Lähiruokapiste on uusi turkulainen lähiruokatuotteiden ostopaikka, jonka toimintaa kokeilevat Turun yliopiston Brahea-keskus, Turun kaupunki ja alueen lähiruokayrittäjät. Tilaa lähiruokatuotteita netistä ja nouda kätevästi Turun keskustan noutopisteestä hakupäivänä sinulle sopivana hetkenä. Reilua peliä! Laarin tuotteet tulevat paikallisilta tiloilta ja lähiruokayrityksiltä, joiden yrittäjät itse hinnoittelevat tuotteensa. Ostaessasi tuotteita tiedät varmasti, mistä tilaamasi ruoka tulee ja näet…

Jatka lukemista