Ruokalautanen

Etusivu / Kehityspolut / Archive by category "Ruokalautanen"
Ilmastotyöpaja 26.3.2019

Ilmastotyöpaja 26.3.2019

Turussa 26.3.2019 järjestetty työpaja käynnisti kattavan ja tavoitteellisen ilmastotyön, joka tähtää hiilineutraaliin Varsinais-Suomeen 2040. Työpajaan osallistui asiantuntijoita energiantuotannon, kierrätyksen, kiinteistönhuollon, liikennesuunnittelun, kuljetusten ja maa- ja metsätalouden sektoreilta sekä kunnista. Työryhmissä pohdittiin, mitä päästövähennyksissä onnistuminen vaatii ja millainen tiekartta tavoitteen saavuttamiseksi tarvitaan. Aloitusvaiheessa kerätään tietoa meneillään olevista ja päätetyistä hillintätoimista. Jatkossa arvioidaan eri sektoreiden päästövähennyspotentiaaleja ja…

Jatka lukemista
Maatalous ja ilmastonmuutos -webinaarit

Maatalous ja ilmastonmuutos -webinaarit

Luonnonvarakeskus järjestää avoimen webinaari-sarjan ilmastonmuutoksesta maanantai 11.2. klo 10-11 Ilmastonmuutos: mikä muuttuu? tiistai 26.2. klo 10-11 Maatalous ja ilmastonmuutos torstai 7.3. klo 10-11 Ruoka ja ilmastonmuutos tiistai 12.3. klo 10-11 Matkailu ja ilmastonmuutos torstai 28.3. klo 10-11 Energia ja ilmastonmuutos Alustukset myös nauhoitetaan ja alustusvideot tulevat http://www.ilmastoviisas.fi  –sivustolle. Webinaarisarja täydentyy kevään 2019 aikana vielä muutamilla…

Jatka lukemista
Hiilineutraali maakunta

Hiilineutraali maakunta

  Ilmastovastuullinen toiminta tehostuu Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa        Ilmastonmuutoksen hillinnän haaste on valtava. Systemaattinen tavoitteiden asettaminen ja toimenpiteiden valinta maakuntatasolla on tarpeen.   Pitkäkestoinen hanke koordinoimaan alueellista työtä   Euroopan komissio on myöntänyt Suomelle 9,1 miljoonaa euroa ”Kohti hiilineutraaleja kuntia ja maakuntia” (CANEMURE) -hankkeelle vuosille 2019-2024. Hankkeen kokonaisbudjetti on 15,3 M€. Hankkeessa on yhteensä 22…

Jatka lukemista
ULOS – UT – OUT

ULOS – UT – OUT

Suomen suurin ulkona oppimisen tapahtuma järjestetään 9.-11.6.2020 Nurmeksessa, Pohjois-Karjalassa Mihin tarvitaan muutosta ja millaisin keinoin se saadaan aikaan? Hae ohjelmaan tekijäksi tai ehdota ohjelmaa, johon haluat osallistua. >> www.ulos2020.fi kutsuu Sinua muutoksentekijäksi!

Jatka lukemista
Miten Suomi siirtyy kiertotalouteen?

Miten Suomi siirtyy kiertotalouteen?

Vaikuta kiertotalouden tiekarttaan 2.0 Kerro näkemyksesi, miten Suomen kannattaisi siirtyä kiertotalouteen! Kiertotalouden tiekarttaan 2.0 liittyviä luonnoksia voi kommentoida 25.10.-11.11.2018 välisenä aikana otakantaa.fi-palvelussa. Kiihtyvä ilmastonmuutos, luonnon köyhtyminen ja luonnonvarojen ylikulutus osoittavat, että tarvitsemme kiertotaloutta enemmän kuin koskaan ennen. Taloutemme ja siihen kytkeytyvien kulutustapojemme on muututtava nopeasti – mutta miten? Millaiset kansalliset tavoitteet auttavat muuttamaan arjen kulutustottumuksia kestävämmiksi?…

Jatka lukemista

Salon elintarvikehankinnoissa vastuullisuuskriteereitä

Salon kaupunki toteutti elintarvikehankintojen kilpailutuksen vuoden 2017-2018 aikana. Kilpailutuksessa käytettiin vastuullisuuskriteereitä, jotka edistävät eläinten hyvinvointia ja terveyttä, elintarviketurvallisuutta sekä ottavat huomioon hankinnan ympäristövaikutukset sekä sosiaalisen vastuullisuuden. Kilpailutuksen tuloksena myös elintarvikkeiden kotimaisuusaste parani. Salon kaupunki tarjoaa päivittäin 14 000 ateriaa kouluissa päiväkodeissa, sairaaloissa ja vanhusten palvelutaloissa sekä palveluaterioina. Kilpailutuksen valmistelu aloitettiin keväällä 2017. Kaupungin hankintapoliittisen ohjelman…

Jatka lukemista
Opi kotitalouden ravinnekierrosta

Opi kotitalouden ravinnekierrosta

Olemme osa ruokaketjua, emme sen päätepiste. Kun syömme ja lajittelemme fiksusti, emmekä heitä ruokaa roskiin, pääsevät arvokkaat ravinteet typpi ja fosfori tehokkaaseen käyttöön. Näin niitä ei päädy liikaa vesistöihin rehevöittämään. Runsas joukko organisaatioita lanseerasi kesäkuussa Kiertääkö hyvä kauttasi -kampanjan. Sen osana on tuotettu diasarja kotitalouksien ravinnekierron keskeisistä asioista. Ota käyttöösi >> Tietoa kotitalouksien ravinnekierrosta (pdf)…

Jatka lukemista

Porin kouluissa taistellaan ruokahävikkiä vastaan

Porin kouluissa lautasilta roskiin ruokaa niukasti vähemmän kuin viime vuonna Porin kaupunki otti osaa syyskuussa valtakunnalliseen Hävikkiviikkoon punnitsemalla oppilaiden lautasilta roskiin heittämän ruuan määrää. Tavoitteena oli, että roskiin heitettäisiin vähemmän ruokaa per oppilas kuin viime vuonna. Tässä onnistuttiin niukasti: roskiin päätyi keskimäärin 11,1 grammaa per oppilas viime vuoden 11,4 gramman sijaan. Koska lautashävikin määrää onnistuttiin…

Jatka lukemista
Ilmasto hälyttää!

Ilmasto hälyttää!

Ympäristöministeriön ja Ilmatieteen laitoksen tilaisuudessa 8.10. ruodittiin IPCC:n Global Warming of 1,5 degrees C -raportin antia. Graafiset kuvat: Ilmatieteen laitos, ympäristöministeriö ja Ilmasto-opas.fi Ympäristöministeriön tiedote. IPCC: Ilmasto lämpenee hälyttävällä vauhdilla (ym.fi) IPPC:n raportti Global Warming of 1,5 dgr C (ilmatieteenlaitos.fi) Raportin pohjalta tehdyt infografiikat (ilmasto-opas.fi) Hallitustenvälisen ilmastopaneeli IPCC:n tuoreen raportin mukaan maapallon lämpötila on jo…

Jatka lukemista

Kiertotalouskiihdyttämö sparraa hankkeita

Suomen ympäristökeskus järjesti keväällä 2018 kunnille etsintäkuulutuksen, jonka tavoitteena oli löytää yhteisiä hankintatarpeita, hankeaihioita ja käynnistymässä olevia hankintoja, jotka voitaisiin toteuttaa vähähiilisesti ja kiertotalouden hengessä. Vertaistukea ja sparrausta 10 hankkeelle Ehdotuksia tuli yli 30. SYKEn asiantuntijat arvioivat ehdotettujen hankintojen vähähiilisyys- ja kiertotalousmahdollisuuksia, vaikuttavuutta ja skaalautuvuutta. Ehdotuksista valittiin kymmenen suunniteluvaiheessa olevaa hanketta, jotka saavat Kiertotalouskiihdyttämöltä kohdennettua…

Jatka lukemista