Apetit Ruoka Oy alkaa valmistaa Säkylässä Pyhäjärven kalasta järvikalapihvejä. Todellista lähiruokaa edustavan kalapihvi edesauttaa myös järven suojelutyötä, sillä poistokalastus on ratkaisevassa asemassa Pyhäjärven rehevöitymisen ehkäisyssä. Uutta ja aluksi vain suurtalouskeittiöille markkinoitavaa tuotetta on kehitetty yhteistyössä Apetitin, Pyhäjärvi-instituutin sekä Kolvaan Kalaa luotsaavan säkyläläisen yrittäjän Jouni Aaltosen kanssa. Järvikalapihvi saa aineksensa Pyhäjärven särjestä ja ahvenesta, ja uuden…
Jatka lukemistaYmpäristöohjelman Haasteareenalla tapahtuu
Naantalin lähikalahaaste on saanut vastakaikua Valtakunnallisestikin palkittu Naantalin kaupungin ateriapalveluiden hyvä esimerkki on saanut muitakin kuntia kiinnostumaan lähikalatuotteista. Haasteeseen lähikalatuotteiden hankkimiseksi ruokalistoille on vastannut tähän mennessä neljä kuntaa: Kaarina, Sauvo, Paimio ja Salo. Kaarinan kaupunki tarttui lähikalahaasteeseen jo viime talvena, kun ruokapalvelun työntekijöille ja oppilaiden edustajille järjestettiin lähikalapihvien maistelutilaisuus. Samaisessa tilaisuudessa oli mukana myös Sauvon,…
Jatka lukemistaJohanna K. Design voitti Ympäristöteko 2015 -kilpailun
Taivassalolainen tekstiilialan yritys Johanna K. Design voitti Ympäristöteko 2015 -kilpailun, jonka teemana oli resurssitehokkuus. Yritys valmistaa neuleita sekä pehmoleluja ja asusteita, jotka syntyvät lähes täysin vaatteiden valmistuksessa syntyvästä ylijäämämateriaalista. Ympäristöteko-kilpailussa halutaan nostaa esille ja palkita yrityksiä, jotka toimivat esimerkillisesti ympäristöasioissa. Tämän vuoden kilpailun teemana oli resurssitehokkuus. Teema kuvaa sitä, että huoli luonnonvarojen riittävyydestä vaatii materiaalien…
Jatka lukemista
Turku Energia haastaa: Työmatkasetelit käyttöön
Turku Energia haastaa Turun seudun joukkoliikenne Fölin alueen yritykset tarjoamaan työntekijöilleen työmatkaseteleitä. Turku Energia on halunnut tukea henkilökuntansa ympäristöystävällistä työmatkaliikkumista seteleillä vuodesta 2012. Työnantaja näkee sen mahdollisuutena vähentää ympäristöpäästöjä ja samalla kaupunkiliikenteen ruuhkat vähenevät. Lisäksi joukkoliikenteen käyttäjä liikkuu päivän aikana enemmän ja tämä edistää henkilöstön terveyttä ja hyvinvointia. Setelit ovat suosittuja Turku Energiasta kerrotaan, että…
Jatka lukemista
Hulevedet hallintaan ja hyödyksi
Ilmastonmuutoksen vaikutuksesta rankkasateet todennäköisesti lisääntyvät. Silloin on tärkeää, että sadevedet saadaan hallitusti ohjattua pois teiltä ja pihoilta ja tulvatilanteet minimoitua. Hulevesiä koskevat pykälät kirjattiin vuosi sitten maankäyttö- ja rakennuslakiin, missä hulevesien hallinnan tärkeimpänä keinona nähdään maankäyttö ja kaavoitus.Kokonaisvaltainen hulevesien hallinta tarkoittaa sitä, että hulevesiä viivytetään ja imeytetään niiden kerääntymispaikalla ja johdetaan kosteikkoihin. Laki kieltää hulevesien…
Jatka lukemistaNeljä kuntaa hankki yhdessä aurinkopaneeleita ilman omia investointeja
Solnet Green Energy Oy on voittanut Suomen ympäristökeskuksen järjestämän tarjouskilpailun, joka koski neljän kunnan aurinkovoimaloiden yhteishankintaa. Tarjouskilpailussa haettiin parasta tarjousta yhteensä 60 kilowatin aurinkopaneeleille. Toimituksen kokonaishinta on noin 90 000 euroa. Paneelit asennetaan kuntien omistamiin rakennuksiin. Kokeilussa on mukana neljä hiilineutraalisuutta tavoittelevaa ns. HINKU-kuntaa Asikkala, Laitila, Mynämäki ja Padasjoki. Aurinkopaneelit asennetaan syksyn 2015 aikana kuntien…
Jatka lukemistaKiertotaloudella uutta liiketoimintaa
Syyskuun alussa starttasi Turun AMK:n koordinoima FISS Varsinais-Suomi -hanke yhteistyössä Valonian ja Turku Science Park Oy:n kanssa. Hankkeessa tuetaan yrityksiä resurssien hyödyntämisen tehostamisessa ja ainekiertojen sulkemisessa sekä pyritään synnyttämään alueelle uutta kiertotalouteen perustuvaa liiketoimintaa. FISS tulee sanoista ”Finnish Industrial Symbiosis System” eli hankkeen keskiössä ovat teolliset symbioosit. Teollinen symbioosi on useamman yrityksen muodostama kokonaisuus, jossa…
Jatka lukemistaLuonnonvarakeskus lähtee kalaan merentutkimusalus Arandalla
Luonnonvarakeskuksen (Luke) tutkijat seilaavat jälleen Itämerellä. Uusinta tietoa silakka- ja kilohailikantojen tilasta kootaan Suomen ympäristökeskuksen merentutkimusalus Arandalla. Matkan on tarkoitus alkaa tänä viikonloppuna. Matkan tärkein tutkimusalue on Selkämeri, jonka silakkakanta on Suomen ylivoimaisesti tärkein kalakanta. Vuosisaalis pyörii 100 miljoonan kilon ja saaliin arvo 30 miljoonan euron tietämissä. Suomi on ainoa maa, joka kerää ammattikalastuksesta riippumatonta…
Jatka lukemistaSinileviä edelleen paikoitellen runsaasti Lounais-Suomessa
Vaikka sää on muuttunut syksyisempään suuntaan, on valtakunnallisessa leväseurannassa Lounais-Suomessa tehty sinilevähavaintoja tällä viikolla hieman viime viikkoista enemmän. Havaintoja ei ole kuitenkaan poikkeuksellisen paljon, sillä havaintoja tehtiin yhteensä vain viidessä vakioseurantapaikassa. Vakioseurannassa sinilevää havaittiin tällä viikolla enemmän sisävesissä kuin merialueella. Merialueen vakiohavaintopaikoista ainoastaan Paimionlahden Harvaluodon uimarannalla havaittiin alkuviikosta vähäisiä määriä levää. Sisävesien vakiohavaintopaikoilla havaittiin vähän…
Jatka lukemistaVirtavesien kunnostuksella parannetaan vesien tilaa – paljon hyviä hankkeita käynnissä
Varsinais-Suomen ELY-keskus, Valonia (Varsinais-Suomen kestävän kehityksen ja energia-asioiden palvelukeskus) sekä Turun kaupunki järjestivät perjantaina 11.9.2015 Turussa virtavesien kunnostuksia käsittelevän seminaarin. Tilaisuudessa keskusteltiin Varsinais-Suomen virtavesien nykytilasta ja kunnostusmahdollisuuksista sekä kuntien ja vesiensuojeluyhdistysten roolista virtavesien ekologisen tilan kehittäjinä, toiminnan aktivoijana ja yhteistyön rakentajana. EU:n vesipuitedirektiivin pohjalta laadittujen vesienhoitosuunnitelmien tavoitteena on saavuttaa vesiemme hyvä tila viimeistään vuonna 2027….
Jatka lukemista