Kategoria: Ruokalautanen | Sivu 3

Unwasted auttaa vähentämään ruokahävikkiä

Turkulainen Mobile Rockstar Oy on kehittänyt sovelluksen, jonka avulla kuluttajat voivat löytää tarjouksessa olevia tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä on lähestymässä. Sovelluksen avulla voit säästää ruokakuluissa ja auttaa vähentämään ruokahävikkiä ostaessasi tuotteita, jotka olisivat pian päätymässä roskiin. Unwasted on kuluttajille ilmainen sovellus. Hyväksymällä sijaintitietojen käytön kirjautumisen yhteydessä, saa näkyville lähimmät tarjoukset. Mukana on jo 100 toimipistettä!…

Jatka lukemista

Ruokahävikki ja elintarvikejäte Suomessa –webinaari 22.6.2021

Luonnonvarakeskus järjestää 22.6. klo 10-11.30 Ruokahävikki ja elintarvikejäte Suomessa – uusimmat tutkimustulokset koko ruokaketjusta -webinaarin. Tilaisuudessa kerrotaan Suomessa syntyvän ruokahävikin määristä sekä alkuvuodesta julkaistusta kansallisesta ruokahävikin vähentämisen tiekartasta. Tilaisuudessa on puhujina Luken tutkijoiden lisäksi elintarvikeketjun edustajia. Tilaisuus järjestetään Teams -sovelluksella ja tapahtuman linkki lähetetään kaikille ilmoittautumisen jälkeen. Ilmoittauduthan 18.6. mennessä! Webinaarin ohjelma ja ilmoittautuminen Luken…

Jatka lukemista

Julkiset ruokapalvelut -webinaari – kohti 25 prosentin luomutavoitetta 15.6.2021

Suomen kansallinen julkisten hankintojen strategian tavoitteena on nostaa luomun osuus 25 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä. Miksi luomu ei näy julkisissa ruokapalveluissa? Mikä on strategisten päätösten merkitys luomun käytön lisäämisessä? Webinaarissa keskustelijoita useista eri näkökulmista. Webinaari järjestetään Teams -sovelluksella tiistaina 15.6.2021 klo 13-16. Ilmoittautuminen ja webinaarin ohjelma Maa- ja metsätalousministeriön sivuilla

Jatka lukemista

Ilmastonäkökulmaa maaseudun kehittämiseen

Vielä siirtymäkauden 2021–2022 voimassa olevassa Varsinais-Suomen maaseudun alueellisessa kehittämissuunnitelmassa 2014–2020 yhtenä läpileikkaavana tavoitteena on ilmastonmuutoksen haasteisiin vastaaminen ja vähähiilisyys. Varsinais-Suomen Ely-keskus on saanut tälle vuodelle 5,12 miljoonan euron myöntövaltuuden hanke- ja yritystukiin, jotka kohdennetaan Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman mukaisiin toimenpiteisiin. Maaseudun yritystuet tarjoavat mahdollisuuksia monenlaisille yrityksille toiminnan aloittamiseen, kehittämiseen ja uudistamiseen, näin myös maatalouden ilmastohaasteisiin vastaamiseen….

Jatka lukemista

Erikoiskasveista ratkaisuja ilmastotalkoisiin ja ruokamurrokseen -webinaari 20.4.2021

Luonnonvarakeskus järjestää FutureCrops-hankkeen loppuwebinaarin FutureCrops – tietoa ja elämyksiä kysynnän ja liiketoiminnan tueksi -hanke päättyy. Hankkeessa on jaettu erikoiskasvitietoa ja nostettu alaa kartalle viiden ELY-keskuksen alueella. Hanke on lisännyt tietoisuutta uusista raaka-aineista ja pyrkinyt kasvattamaan niiden kysyntää. Tavoitteena on ollut tukea kasvinviljelyn monipuolistamista ja pienyrittäjien liiketoimintaa. FutureCrops-hankkeen loppuwebinaarissa kootaan yhteen hankeaikana tehtyä työtä. Erikoiskasvit ovat…

Jatka lukemista

Satakunnan ruokaketju vahvistaa edelläkävijyyttään

Pyhäjärvi-instituutti kertoo tiedotteessaan 7.4.2021 käynnistävänsä Green future of Satakunta -hankkeen yhteistyössä elintarvikeyritysten kanssa. Satakuntalaiset tuottajat ja yritykset ovat suomalaisen ruokaketjun kehittämisen kärjessä. Alan edelläkävijyys vaatii nopeaa reagointia markkinoiden muutoksiin ja jatkuvaa kehittämistyötä, jossa haetaan uusia, tutkimustietoon pohjautuvia ilmastokestäviä käytännön ratkaisuja. Green future of Satakunta -hanke kokoaa yhteen sekä isoja, että pienempiä toimijoita kehittämään uusia toimintatapoja…

Jatka lukemista

YM myönsi kuntien ilmastotyöhön avustusta – neljälle hankkeelle Lounais-Suomeen

Ympäristöministeriö myönsi avustusta 45 hankkeelle, joilla kunnat ja alueet vähentävät kasvihuonekaasupäästöjään. Rahaa jaetaan yhteensä 2,6 miljoonaa euroa. Hakemuksia saatiin selvästi aiempia hakuja enemmän. Lounais-Suomen alueelle saatiin avustusta neljälle hankkeelle. ”Suomalaiset kunnat ja alueet ovat lähteneet aktiivisesti ilmastotyöhön. Tämä näkyy niin ilmastoavustusta hakeneiden kuin ilmastotavoitteita asettaneiden kuntien määrässä. Ilmastoratkaisut tuovat kunnille usein päästövähennysten lisäksi taloudellista hyötyä…

Jatka lukemista

Hiilineutraali-webinaarit maalis-kesäkuussa

Canemure-hanke tarjoaa kaikille avoimen Hiilineutraali-webinaarisarjan, joka on valittu osaksi Tutkitun tiedon teemavuotta 2021. Linjoille kuhunkin jaksoon pääsee 350 ensimmäiseksi liittynyttä osallistujaa. Alustukset tallennetaan ja tallenteet sekä esitykset ovat saatavilla tältä sivulta webinaarin jälkeen. Suomen ympäristökeskus pidättää oikeuden ohjelmamuutoksiin. Aurinkosähkön hyödyntäminen taloyhtiöissä hyvityslaskentamallilla ti 16.3. klo 15-17 Aurinkosähkön hyödyntäminen on nyt taloyhtiöille kannattavampaa ja helpompaa lakimuutosten johdosta. Tervetuloa SYKEn ja…

Jatka lukemista

Varsinais-Suomen ilmastotiekartta on valmistunut

Tavoitteet ja toimenpiteet vuoteen 2030 – energia, liikenne, maatalous Ilmastotiekartassa esitetään priorisoidut muutostavoitteet ja tarvittavat konkreettiset toimenpiteet energia-, liikenne- ja maataloussektoreiden osalta. Ilmastotiekartta, yhdessä valtakunnallisten toimenpiteiden kanssa, mahdollistaa hiilineutraaliuden saavuttamisen Varsinais-Suomessa vuoteen 2035 mennessä. Maakuntahallitus hyväksyi ilmastotiekartan kokouksessaan 25.1.2021. Valmistelua on ohjannut maakunnallinen ilmastovastuujaosto. Ilmastotiekartta konkretisoi ilmastovision, jonka mukaan maakunnan tavoitteena on olla vuonna 2035 elinvoimainen…

Jatka lukemista

Ilmastosuunnitelma uudistetaan – kerro näkemyksesi

Ympäristöministeriö pyytää kaikille avoimella verkkokyselyllä näkemyksiä ja mielipiteitä siitä, miten päästöjä voidaan vähentää tehokkaasti ja oikeudenmukaisesti. Kysely on auki 19.1.–19.2. Kyselyyn saadut vastaukset auttavat uuden keskipitkän aikavälin ilmastosuunnitelman (KAISU) valmistelussa. ”Suomen tavoitteena on olla hiilineutraali vuoteen 2035 mennessä. Tavoitteen saavuttaminen edellyttää toimintaa ja muutoksia meiltä jokaiselta. Siksi on tärkeää kuulla, millaiset päästöjä pienentävät toimet suomalaiset…

Jatka lukemista