Lauantaina 3.9. klo 11-15 Turun Yliopistonkatu täyttyy karnevaalihengestä, hyvistä tuoksuista ja tekemisen ilosta!
Parasta ennen ja jälkeen –tapahtuma kannustaa osallistujia ruokahävikin vähentämiseen ja tekstiilien kierrätykseen. Kävelykadulla yhdistykset ja yhteisöt tarjoavat kävijöille mahdollisuuksia nähdä, kuulla ja kokea, mitä resurssitehokkuus voi tarkoittaa, ja mitä mahdollisuuksia materiaaleissa piilee.
Karnevaaleissa on luvassa niin leipää kuin sirkushuveja. Mikäli pihasi puut tuottivat enemmän satoa kuin mitä ennätät käyttää, tuo ne omenapörssiin! Smoothiebaarissa Fabbes Cafe taikoo Turun Osuuskauppojen tummuneista banaaneista ja muista hävikkihedelmistä maistuvia juomia. Lasillisen hinta on yksi euro. Kalaliike S. Wallin tarjoaa ”roskakalapurilaisia ” suoraan grillistä kahden euron hintaan. Hampurilaisien maukkaat pihvit on valmistettu hoitokalastuksen tuloksista John Nurmisen säätiön Lähikala-hankkeesta. Leivät ovat koulujen ja henkilöstöravintoloiden lounailta yli jääneitä, ja vihannekset Turun Osuuskauppojen poistoja. Tule itse toteamaan: ruoka ei kuulu roskiin!
Tekstiili 2.0 -poistotekstiilihankkeen yhteistyökumppanit näyttävät, mitä kaikkea Lounais-Suomessa kerätystä tekstiilistä on valmistettu. Turun Marttayhdistys jakaa fiksut vinkit vaatehuoltoon – ota omat parsittavat mukaan! Texvex-pajan johdolla harjoitellaan matonkuteiden leikkausta ja vanhoista T-paidoista askarrellaan uutta Lounais-Suomen jätehuollon ympäristöneuvojien kanssa.
Arkean pisteellä kysellään päiväkotien ja koulujen lempiruuista. Tutki myös, miten Helsienen osterivinokkaat kasvavat kahvinporojen voimalla Arkean entisissä maitorahkapurkeissa. Turun yliopiston VäKi-hanke kertoo kaupunkiviljelystä. Ravintolataikuuden suomenmestari ja jongleeraustempun maailmanennätyksen haltija Lauri Koskinen viihdyttää yleisöä näyttävillä tempuillaan. Miten hyvin materiaalit pysyvätkään kierrossa?
Tapahtuma on valtakunnallisen Hävikkiviikon päätöspäivä. Saman teeman alla järjestetään tapahtumat Turussa, Helsingissä, Tampereella ja Kuopiossa.
Turun tapahtuman järjestää Lounais-Suomen jätehuolto, yhteistyökumppanit ovat Arkea Oy, Fabbes Café, Helsieni, John Nurmisen säätiö, Kalaliike S.Wallin, Operaatio Ruokakassi, Turun AMK, Tekstiili 2.0 – poistotekstiilihanke, Turun Ekotori, Turun Marttayhdistys, Turun Osuuskauppa, TST Texvex sekä Turun yliopisto, VäKi-hanke
