Länsi-Suomi 1.12.2015: Aina ei tarvita goji-marjoja tai maca-jauhetta, opastaa ruoka-asiantuntija Anna Kari
Superruoasta tai superfoodista puhutaan, kun ruoka tai ruoka-aine on poikkeuksellisen ravinnetiheää. Maa- ja kotitalousnaiset ovat nimenneet pohjolan omiksi superruoiksi esimerkiksi härkäpavun, mustikan, punajuuren ja rypsin.
Raumalla superruoan saloihin tutustuttiin Maa- ja metsätalousministeriön rahoittaman Superruokaa Pohjolasta -hankkeen tiimoilta.
Suurenna artikkeli klikkaamalla >>
