Sian- ja broilerinlihan ympäristökilpailukyky (SBYM) -hankkeen tavoitteena oli tuottaa luotettavat, kansainvälisesti vertailukelpoiset ympäristövaikutusarviot kotimaisesta yksimahaisten lihantuotannosta ja parantaa siten sika- ja siipikarjasektorin valmiuksia kehittää tuotannon ympäristösuorituskykyä sekä edistää kotimaisen sian- ja broilerinlihan kilpailukykyä. SBYM-hankkeessa selvitettiin suomalaisen sian- ja broilerinlihan ympäristövaikutuksia, ja siinä keskityttiin ilmastovaikutuksiin eli hiilijalanjälkeen ja vedenkulutuksesta johtuviin vaikutuksiin eli vesijalanjälkeen. Webinaarissa esitellään hankkeen keskeisimmät tulokset. Lisäksi esitellään kananmunan ympäristövaikutukset, joita on tutkittu Siipikarjaliiton koordinoimassa hankkeessa.
Tilaisuus järjestetään Teams-yhteydellä 18.6. klo 9-12. Ilmoittautuminen 16.6. mennessä. Teams-linkki lähetetään kaikille ilmoittautuneille 17.6. aikana.
