Haaste: Ilmastolounas Earth Hour -tapahtuman hengessä (13.03.2015)
Turun Virastotalon KEKE-ryhmä:Turun Virastotalon Kestävän kehityksen työryhmä (KEKE) haastaa FresCoRavintola Aitiopaikan valmistamaan ilmastolounaan WWF:n Earth Hour -ilmastokampanjan aattona pe 27.3.2015
Haasteen vastaanottajaPorin kaupunki, ympäristövirasto
OrganisaatiotyyppiKaupunki/kunta
Kuvaus toiminnasta, jolla haasteeseen vastataanPerjantaina 27.3.2015 klo 11-12 tarjottiin Porin kaupungin ympäristöviraston työntekijöille Earth Hour -tapahtuman hengessä ilmastoystävällinen tähdelounas kynttilänvalossa. Tarjolla oli koululla edellisenä päivänä tähteeksi jäänyttä lihakeittoa, jonka lisukkeena oli muun muassa lahjoituksena saatuja päiväysvanhoja leipiä.
Ilmastoystävällisen lounaan järjestivät ympäristöviraston toteuttamat hankkeet Satahima – Kohti hiilineutraalia Satakuntaa ja Ravinnepankki – ruokahävikin ravinteet hyötykäyttöön. Lounaalla kävi 24 henkilöä, joten reilun kahdeksan euron lounaan hinnalla rahaa säästyi henkilöstöltä yhteensä lähes 200 euroa ja ruokajätteen välttämisen ansiosta jätteen tuottajalta noin 35-90 euroa. Päästöt vähentyivät noin 30-50 kg CO2-ekv. Tähdelounaaseen liittyvät kustannukset olivat alle 10 euroa. Henkilötyömäärä oli 2×4 tuntia työaikaa.
Aloitus ja aikatauluPe 27.3.2015 klo 11-12
OdotuksiaIlmastoystävällistä tähdelounasta voi tarjota varsin helposti työpaikkojen lisäksi myös erilaisissa järjestöissä ja yhteisöissä.
Internet-sivut
