Turun Sanomat 8.4.2017
Lahnaa ei ole aikaisemmin käytetty laajasti kuluttajatuotteissa. Saaristomereltä ja Pohjanlahdelta pyydetty saalis hyödynnetään kokonaan ja suurin osa jatkojalostetaan elintarvikekäyttöön.
Kauppoihin pakastetut saaristolaiskalapihvit tulevat huhtikuussa.
